Nel periodo compreso tra settembre e dicembre 2025, l’O.P.PE.F.S. ha avviato un progetto di Promozione e Valorizzazione della Vongola Purassa del Nord delle Marche a valere sui Fondi PN FEAMPA 2021/2027 – Strategia di sviluppo locale del GALPA MARCHE.
L’obiettivo del progetto di promozione è stato quello di rafforzare la notorietà del prodotto sperimentando nuovi linguaggi e nuovi canali di comunicazione digitale.
La strategia sviluppata si è basata su un approccio Creator-driven affidando il racconto del prodotto “Vongola” a food-creator scelti per credibilità, affinità tematica e capacità di dialogo con le rispettive community di TikTok e Twitch.
Il concept editoriale ha previsto la realizzazione di contenuti food-educational incentrati sulla preparazione di ricette originali e innovative con linguaggio informale, immediato e fortemente orientato al contenuto video con protagonista la “Vongola Purassa” del Nord delle Marche e per fare questo, ciascun creator ha sviluppato una ricetta originale e personale interpretando il prodotto secondo il proprio stile, mescolando la tradizione con l’innovazione e attingendo ai piatti della tradizione e/o ricordi legati alle proprie origini o ai viaggi fatti in altri paesi del mondo.
di seguito i concept realizzati dai food-influencer :
unaseraincucina
Selenetola
Drill4meal
Chef Mirko Ronzoni